Les extraits de fruits de mer sont à la base d'une multitude d'applications culinaires. Par le biais de nos partenaires avec lesquels nous coopérons de longue date, nous ne proposons bien entendu que des produits naturels transformés à partir de matières premières de qualité supérieure issues de poissons et de fruits de mer. Pour garantir un bon goût, les matières premières sont livrées sous forme de pâtes ou de poudres concentrées - ce qui leur permet de se conserver longtemps et de ne pas perdre leurs propriétés gustatives stimulantes, même après une longue période.

Tous nos produits sont d'origine 100 % naturelle et sont fabriqués, entre autres, à partir de matières premières sélectionnées de cabillaud, de plie, de moules, de homard et de crabe.

Ces ingrédients servent d'éléments constitutifs pour la création d'applications authentiques et tout aussi savoureuses. Nos extraits de fruits de mer améliorent l'arôme et la sensation en bouche et sont entièrement solubles dans l'eau.

Les avantages de nos extraits de fruits de mer en un coup d'œil :

• Fonds, bouillons ou courts-bouillons
• 100 % d'origine naturelle
• Disponibles en tant que produits certifiés MSC
• Non-OGM
• Pas de numéros E
• Faciles à utiliser
• Microbiologiquement stables